L’azienda Cottanera di Castiglione di Sicilia è stata scelta per rappresentare la Sicilia tra le eccellenze vitivinicole italiane
entrando ufficialmente tra le 26 etichette che racconteranno i principali territori del vino italiano nella carta dei vini di Musa, la hospitality house di Casa Italia allestita a Milano, Cortina e Livigno.
La selezione, curata per conto del Coni dal team di LT Wine & Food Advisory, segue linee guida che mettono in evidenza le denominazioni di riferimento e i vitigni autoctoni, rappresentando l’intera filiera nazionale: dai grandi player al mondo cooperativo fino alle piccole produzioni.
Cottanera, nel versante nord dell’Etna, è l’unica azienda siciliana scelta per rappresentare la Sicilia, in una selezione che racchiude sedici regioni per un totale di ventisei referenze. “Siamo onorati di rappresentare la Sicilia e l’eccellenza della produzione vitivinicola siciliana in un contesto così prestigioso ed internazionale come i Giochi olimpici invernali MilanoCortina – commenta Francesco Cambria, che gestiscono .Questo riconoscimento – continua – conferma che ad essere premiata non è solo la qualità della nostra produzione ma anche il territorio che rappresentiamo, l’Etna, e la sua unicità che raccontiamo attraverso i nostri vini, sempre fedeli alle caratteristiche del territorio e alla sua valorizzazione”.
Il vino scelto è l’ Etna Rosso DOC fatto da uve 100% di Nerello Mascalese che sintetizza ed esprime al meglio le caratteristiche del versante nord del vulcano, grazie alla sua mineralità, eleganza ed alla sua grande profondità ed eleganza
L’azienda Cottanera, nata nel 1960 a Castiglione di Sicilia, a 750 mt di altitudine, negli anni è diventata un presidio di viticoltura innovativa coniugando la qualità della produzione con l’ospitalità integrata nel territorio.
Nel 2024, nasce il progetto Dimora Cottanera, tredici camere country chic, immersi nei vigneti, dove l’architettura dei luoghi è definita dalla pietra nera dell’Etna e dall’eleganza di un design che interpreta in chiave contemporanea gli elementi identificativi del vulcano. Cottanera inoltre ha ideato “Cottanera visioni”, la rassegna artistica che ospita ogni anno in cantina un artista e le sue opere con l’obiettivo di creare un museo a cielo aperto alle pendici del vulcano.
“Il vino è ambasciatore dei nostri territori e si fa portavoce di storie uniche che raccontano persone, paesaggi” – commenta Mariangela Cambria, responsabile dell’hospitality e del marketing per Cottanera -. Insieme alla nostra idea di vitivinicoltura- intesa come rispetto dell’integrità del territorio e del lavoro sapiente dell’uomo – portiamo avanti l’idea di un enoturismo contemporaneo che traduce in esperienze le peculiarità del territorio e di altri elementi come l’arte”- conclude Mariangela Cambria.
