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Emozioni dal Mondo: vince l’Austria, ma c’e’ anche un cabernet etneo

La XX edizione del Concorso Enologico Internazionale «Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme»,tenutasi a San Pellegrino Terme ha visto premiata una sola cantina siciliana, è Al Cantàra dell'Etna nord

Al Concorso internazionale “Emozioni dal Mondo”,che premia i migliori vini a base cabernet e merlot,in blend o in purezza, su centinaia di etichette provenienti da 29 nazioni, c’e’ anche una medaglia d’oro per la Sicilia.Se l’è aggiudicata “Cappiddazzu Paga Tuttu” Cabernet Sauvignon Igt 2019 dell’azienda etnea Al-Cantàra di Randazzo. Al primo posto del concorso andato in scena a San Pellegrino Terme,medaglia gran d’oro per un rosato austriaco, il Cabernet Sauvignon Rosé Auslese 2018 di Hersteller Weinbau Gangl.

Sull’Etna, Al Cantàra alleva le uve di cabernet in un vero cru, un vigneto di soli 0,4 ettari in contrada Feudo Sant’Anastasia, vicino al fiume Alcantara a 620 metri di quota.Solo 6.000 piante per ettaro con suolo vulcanico argilloso ricco di minerali, ed il vino affina per almeno tre anni rispettivamente in barrique, acciaio e bottiglia.Il claim di Al-Cantàra “poesie da bere” rispecchia la ricerca per tutto ciò che è buono e bello, che anima l’azienda e le sue etichette, realizzate da giovani talentuosi artisti prendendo ispirazione da versi e opere letterarie di autori siciliani, da Verga a Martoglio, fino a Pirandello, ed ai meno celebrati Micio Tempio e Giovanni Meli.

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Alcune etichette da collezione sono rifinite a mano da Annachiara Di Pietro e numerate, mentre in azienda è possibile visitare un piccolo museo che custodisce vere opere d’arte a tema vinicolo.In questo caso, il vino prende nome dalla commedia dialettale in 3 atti scritta nientemeno che da Luigi Pirandello e Nino Martoglio, il cui libretto è acquistabile con il vino.

Soddisfatto per l’importante riconoscimento ottenuto con un vitigno internazionale allevato sull’Etna–il proprietario Pucci Giuffrida–“Questi sono i momenti in cui veniamo ripagati dell’impegno profuso per valorizzare l’Etna ed il suo terroir.Si dimostra così che nella nostra azienda, sul versante nord dell’Etna, non crescono bene solo Carricante e Nerello, ma anche il Cabernet si dimostra eccellente. Eleganza, finezza dei sentori, freschezza, grande persistenza e longevità, caratterizzano i nostri vini, grazie al lavoro in vigna ed al rispetto dell’ambiente, di tutti i miei collaboratori, guidati dall’enologo Salvo Rizzuto, dal fattore Giuseppe Puglisi e dal direttore commerciale Gianluca Calì.

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