Dalla lettura di Gabriele Gorelli MW emerge un Brunello capace di trasformare clima, suolo e altitudine in un racconto di tensione, eleganza e longevità. Due annate lontane per andamento stagionale,...
Dove le stagioni dettano il ritmo e la materia prende voce: al Principe Cerami, la cucina di Massimo Mantarro diventa un racconto fatto di eleganza, memoria ed essenzialità...
Un dialogo vibrante tra mare e lava, cucina d’autore e suggestioni artistiche: da Coria a Catania, la tavola di Patti e Colonnetta si trasforma in rivelazione...
A Wine Paris il nostro incontro con Mas des Infermières, dove il regista del Gladiatore e Blade Runner coltiva la sua seconda arte: il vino. Il sogno provenzale di sir...
C'è un angolo di Catania dove il barocco della via Etnea si fa cornice silenziosa e il tempo sembra rallentare. Si chiama Biscò , e da poco più di un...
Da Benanti Winery prende il via “Incontri”, ciclo ideato con Sarzi Amadè: gli Champagne gastronomici di Domaine Alexandre Bonnet, guidati da monsieur Arnaud Fabre, ospite del padrone di casa Salvino...
A bordo di un bateau mouche sulla Senna, Franciacorta ha accolto i suoi produttori, ospiti e interlocutori internazionali in un contesto esclusivo e riconoscibile, proponendo una degustazione dedicata esclusivamente al...
Una cucina frutto di una continua ricerca di sinfonie sensoriali tra radici e rinascita, che racconta di 40 anni di successi di Don Camillo, frutto di una vera alchimia siciliana...
Un viaggio tra territori italiani vocati per il metodo classico, dalle Alpi all’Etna, con etichette da far invidia ai Francesi, che potresti avere nella tua lista dei desideri. Tra sorprese...
