Chiara Russo, Autore presso Culture & Terroir Magazine

Food

Giuseppe Digiugno e Lorenzo Ruta firmano la cena di gala del Nations Award all’NH Collection di Taormina

Due firme della cucina siciliana, Giuseppe Digiugno e Lorenzo Ruta, hanno incantato gli ospiti del Nations Award – Thinkingreen con una cena di gala esclusiva, ospitata nella splendida terrazza dell’NH...

Leggi articolo

Food

Sapori stellati al Nations Award: la cena di gala firmata Luca Miuccio e Marco Baglieri incanta Taormina

In occasione del prestigioso Nations Award, la cena di gala al Grand Hotel San Pietro di Taormina, diventa spettacolo grazie all’arte culinaria dello chef Luca Miuccio e di Marco Baglieri,...

Leggi articolo

Wine

Storie di (Stra)ordinaria sostenibilità, il workshop firmato Tenute Nicosia

Parlare di sostenibilità è da sempre uno degli obiettivi che guidano il cuore pulsante dell’operato di Tenute Nicosia. Mission che parte dalla vigna fino ad arrivare in cantina e che...

Leggi articolo

Food

La Nivarata, il volto internazionale della Granita Siciliana raccontato dai nostri assaggi

Memoria, identità, evoluzione, arte e cultura gastronomica internazionale: questa l’anima della decima edizione della Nivarata, il Festival internazionale della Granita Siciliana ad Acireale, culla del Barocco etneo. Aspetti raccontati nella...

Leggi articolo

Food

Racconti di cibo e vino, il format enogastronomico firmato Aquanova

Radici, tradizioni, ritorni ed evoluzione. Elementi che racchiudono l’anima pulsante del secondo appuntamento “Racconti di cibo e vino”, il format enogastronomico di Aquanova dall’identità culturale e territoriale...

Leggi articolo

Rubriche

Tócio, la micro wild bakery di Giulia Busato dal cuore sano, etico e rivoluzionario

Tócio dal dialetto veneto “attuffare, immergere, infondere” inteso come pratica universale di fare la scarpetta, gesto godurioso che impone solo l’uso delle mani. Mani che pensano, trasformano e creano proprio...

Leggi articolo

Wine

Il racconto di Contrade dell’Etna tra vini, stili e territori: i nostri 12 wine tasting!

La nostra selezione di assaggi ricca in dettagli e caratteristiche specifiche, realizzata in occasione della sedicesima edizione di Contrade dell’Etna, la rassegna che celebra le diversità, i tratti comuni e...

Leggi articolo

People

“A tavola con i Florio”: storia e gastronomia siciliana dal 1900 al 1940 raccontata attraverso la ceramica

Un progetto che racconta il cibo e il suo "contenitore” la ceramica, in un rapporto tra funzionalità e significato simbolico degli oggetti della tavola. Un viaggio che parte con i...

Leggi articolo

Eventi

Tra arte, storia e innovazione, Murgo presenta la nuova linea di spumanti Metodo Classico

Un anno importante per la famiglia Scammacca iniziato con un lungo percorso di studio e ricerca, per esprimere in modo autentico quello stile unico che da sempre la contraddistingue...

Leggi articolo

Food Rubriche

Musetti la pizza tecnicamente evoluta di Daniele Campana, maestro rivoluzionario della pizza in teglia

Arriva con un topping succulento e un’alveolatura ad opera d’arte la nuova proposta di pizza in teglia del maestro Daniele Campana. Ancora una volta una creazione espressione del suo territorio,...

Leggi articolo

PROMO BAR

Chiara Russo

RUBRICHE

CATEGORIES

Tags

ARTICOLI CORRELATI

VIDEOS