La Champagne entra in vendemmia con un anticipo senza precedenti. Un’annata segnata dagli estremi climatici, che accelera la maturazione delle uve e impone al territorio nuove riflessioni sul futuro della...
Dobbiamo riuscire a dare ai nostri produttori il coraggio di tornare a pensare in termini di decenni, non di trimestri - la sua prima dichiarazione....
