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scritto da: Paolo Li Rosi

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Buatta,rinasce a Catania tra comfort food e influenze internazionali

Nel Barocco del centro storico di Catania rinasce Buatta, il ristorante in via Crociferi che si rinnova nel segno di una cucina ispirata al comfort food ma senza etichette...

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Zàgarà, viaggio dei sensi nel salotto di Massimiliano Romano

Atmosfera intima ed immersiva per il fine dining di chef Massimiliano Romano, che omaggia la tradizione abbracciando nuove tendenze,in un percorso dai sapori riconoscibili e dai guizzi disarmanti...

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