L'appuntamento dall'8 all'11 maggio 2025 per l'evento che Slow Food Italia dedica al mare e agli ecosistemi costieri, per riscoprire le tradizioni delle terre d'acqua e guardare al futuro della pesca e dei suoi prodotti...

Arriva con un topping succulento e un’alveolatura ad opera d’arte la nuova proposta di pizza in teglia del maestro Daniele Campana. Ancora una volta una creazione espressione del suo territorio, ricca in ricordi d’infanzia e...

Apre a Canicattì un'hamburgheria autentica. Niente fronzoli ma tanta sostanza, un vero e proprio laboratorio del gusto che punta sulla qualità del cibo unita ad un’esperienza che attinge dall’innovazione creativa firmata Pietro La Torre...

Ad Acireale arriva l’arte di frollare il pesce grazie a PHILIA metafora di quella amicizia su cui si basa il progetto di un imprenditore acese e di un giovane chef capace con la sua esperienza...